毛豆的脂肪热量高不高
营养素含量(每100克)
热量(大卡)131.00
碳水化合物(克)6.50
脂肪(克)5.00
蛋白质(克)13.10
纤维素(克)4.00
维生素A(微克)22.00
应该是不高的主要营养成分是蛋白质。
毛豆热量大吗？利于减肥吗？~
毛豆热量不大，有利于减肥。
毛豆含脂肪约20%，蛋白质约40%，还含有丰富的维生素，富含营养，除供直接食用外，可作酱、酱油和各种豆制食品；茎、叶、豆粕及粗豆粉作肥料和优良的牲畜饲料。
豆粕经加工制成的组织蛋白、浓缩蛋白、分离蛋白和纤维蛋白可为多种食品，如人造肉、干酪素、味精及造纸、塑胶工业、人造纤维、火药等的原料。
扩展资料；
毛豆的好处
1、可改善记忆力
毛豆中含有大脑发育不可或缺的卵磷脂，可以帮助改善大脑记忆力，提高智力水平。
2、能改善脂质代谢
毛豆中脂质含量高于一般蔬菜，但是其主要以亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸为主，可以改善人体脂质代谢，降低甘油三酯和胆固醇含量。
3、有效缓解疲劳
夏季天气炎热，毛豆中含钾丰富，食用后可以帮助缓解因出汗过多导致的钾流失，缓解因为钾流失引起的身体疲乏。
4、低热量的好宵夜
毛豆的热量大概相当于去皮的鸡胸肉，饱腹感又强，一天吃上一小碟问题不大。
参考资料来源；人民网-夏季吃毛豆 好处真叫多
参考资料来源；百度百科-毛豆
水煮带壳的毛豆吃多了，会导致发胖的，适量食用较好！
一、毛豆又叫菜用大豆，它成熟之后，就是我们非常熟悉的黄豆。作为黄豆的“童年”，它鲜鲜嫩嫩，的确容易给人以营养健康又低热量的感觉，这也是人们常在看电视、聊天等场景下，不知不觉就能吃下半盆毛豆的原因。
二、毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。此外，夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。更值得一提的是，嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%，而一直被人们所认为是纤维冠军的芹菜杆，其纤维含量仅有1.2%。而另外一些人们所熟知的高纤维蔬菜，其纤维含量都要低于毛豆，如芥蓝含1.6%，菠菜含1.7%，苋菜含1.8%，西兰花含1.6%，韭菜含1.4%。由此看来，毛豆不愧为蔬菜中的纤维冠军。
三、不过，毛豆的热量可不低，100克可食用的毛豆，总热量为131千卡，而100克蒸米饭的热量，则是116千卡。同时，100克毛豆还含有蛋白质13.1克、碳水化合物10.5克、脂肪5克。
四、注意事项:毛豆多吃可能引起腹胀，消化不良者可以每天控制在一把的量。
五、毛豆的营养价值很高。
毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，降低人毛豆体中甘油三酯和胆固醇含量
2. 毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，可以改善大脑的记忆力和智力水平
3. 毛豆中含有丰富的食物纤维，可以改善便秘，降低血压和胆固醇
4. 毛豆中的钾含量很高，夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，因而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。
5. 毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一。毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松
6. 毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用
7. 毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。
8.新鲜的毛豆，在医疗上，也有许多用途，与成熟后的黄豆，不相上下。
9.毛豆味甘、性平，入脾、大肠经;具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。
裴腾裴—— 每100克毛豆所含营养素如下: * ·热量 (123.00千卡) * ·蛋白质 (13.10克) * ·脂肪 (5.00克) * ·碳水化合物 (10.50克) * ·膳食纤维 (4.00克) * ·维生素A (22.00微克) * ·胡萝卜素 (130.00微克) * ·硫胺素 (0.15毫克...
13667297835:毛豆热量大吗? -
裴腾裴—— 不大,毛豆与黄豆什么的豆制品属于一种,高蛋白的食物,只不过毛豆本身易产生细菌,不要将它放置在露天超过六小时,如若超过了,必须得用六十度以上的水再煮一遍
13667297835:毛豆可以减肥吗 毛豆的热量 -
裴腾裴—— 你好,鲜毛豆水分含量接近70%,其蛋白质、碳水化合物等含量在蔬菜中属于较高的,热量也较高,作为蔬菜减肥时可适量食用. 营养素含量(每100克) 热量(大卡)131.00 碳水化合物(克)6.50 脂肪(克)5.00 蛋白质(克)13.10 纤维素...
13667297835:水煮毛豆的热量高吗? -
裴腾裴—— 水煮毛豆的热量不算高. 每100克毛豆热量为123千卡.毛豆在大豆未成熟时收获,含有丰富的膳食纤维,不仅能改善便秘,还有助降低血压、胆固醇;脂肪多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,能改善脂肪代谢. 毛豆含钾量...
13667297835:晚上吃毛豆会胖吗 -
裴腾裴—— 毛豆,又叫黄豆,大豆,含有蛋白质,卵磷脂,矿物质等,要煮熟了吃,吃多了不会胖,但有时候吃多了会腹胀.
13667297835:水煮带壳的毛豆吃多了会发胖吗 -
裴腾裴—— 会的,毛豆又叫菜用大豆,它成熟之后,就是我们非常熟悉的黄豆.作为黄豆的“童年”,它鲜鲜嫩嫩,的确容易给人以营养健康又低热量的感觉,这也是人们常在看电视、聊天等场景下,不知不觉就能吃下半盆毛豆的原因.不过,毛豆的热量可不低,100克可食用的毛豆,总热量为131千卡,而100克蒸米饭的热量,则是116千卡.同时,100克毛豆还含有蛋白质13.1克、碳水化合物10.5克、脂肪5克.
13667297835:晚上吃了一盆的毛豆,会胖吗 -
裴腾裴—— 毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,并不会引起肥胖.
13667297835:毛豆的热量 -
裴腾裴—— 123大卡/100g10颗毛豆(可食部分8.0克)含有热量10大卡,需要散步6.9分钟消耗完.
13667297835:减肥的人能吃毛豆吗 -
裴腾裴—— 可以,毛豆的热量不是很高,不容易导致发胖.但是以我的经历来看,减肥最主要是要坚持这点儿原则:少吃多餐多运动.少吃,但是早餐也要吃好,早餐不吃,危害是很大的,并且很容易造成体型反弹,早餐最好吃一个鸡蛋,一块儿面包或者蛋糕,然后喝豆粥或者粗粮粥都行.午餐的话,可以吃一小碗米饭加些蔬菜,如果吃水果的话,一定要饭前吃;晚上喝粥就好啦,喝各种豆子粥或者是紫薯粥都是不错的哦.配合运动就更好啦,每天早上可以压压腿,中午吃完饭后,背靠墙去顶墙,有助于排出废气等;晚上吃完饭后就去散散步吧,最好不要,吃完饭 就坐在电脑,电视前哦.一周的运动时间保持在7-8个小时就更棒啦.
13667297835:盐水毛豆吃多了会发胖吗? -
裴腾裴—— 盐水毛豆营养素每100克 热量117.63大卡 碳水化合物10.54克 脂肪4.76克 蛋白质12.29克 纤维素4.05克,热量很低,这是一种减肥的食品,不会发胖.
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