麻辣烫的菜品种类

1、金针菇

它是很多人吃麻辣烫必点的一种菜品，把金针菇混合着麻辣烫的汤水一起吃，味道鲜香麻辣，吃在嘴里的口感吱吱作响，极为过瘾。

2、油豆腐

看着这红而油亮的汤汁，油豆腐在这汤汁里漂浮着，让人口水直流，夹上一块油豆腐外面沾着红油里面带着麻辣烫的汤汁，咬上一口，里面的汤汁在嘴里炸开，也是一种必点的菜品。

3、鱼豆腐

没有鱼豆腐的麻辣烫，那可算是白吃了麻辣烫，鲜香的鱼豆腐放进过瘾的麻辣烫里，吃上一口味道麻辣至极，口感香软，嘴里都弥漫着鱼豆腐的香味，让人陶醉其中，也是吃吃麻辣烫必点的一种菜。

4、鹌鹑蛋

本身麻辣烫里面的营养价值就很不均衡，那么就应该多选一些蛋白质比较丰富的食物，那么鹌鹑蛋肯定是首选了。

5、娃娃菜

吃麻辣烫的时候青菜肯定是必不可少的，相对于生菜或者茼蒿之外，它的吸油效果很好，而且煮过之后和汤汁融为一体。

~

19592707420:麻辣烫里有什么菜 -
乔肃怪—— 麻辣烫是一道以辣椒为主要调味料的汤类食物,一般包含以下常见的菜品:1. 蔬菜类:豆芽、水豆皮、油豆腐、毛肚豆腐、豆皮、冬瓜片、白菜、莴苣、土豆、莴笋等.2. 豆腐类:香干、豆腐干、海带结等.3. 粉类:粉丝、粉皮、米线等.4. 香菇类:鲜香菇、口蘑、平菇等.5. 海鲜类:虾滑、鱼滑、蛏子肉、蟹扒、扇贝、生蚝等.6. 肉类:牛肉、羊肉、鸭血、鱼丸、鸡脆骨等.此外,根据个人口味的不同,你还可以自由选择添加其他的食材,如肥牛片、鸭血、肥肠、土豆片等.记得根据个人的辣椒耐受程度选择辣椒的层次和数量,以控制口味的辣度.

19592707420:麻辣烫所有菜类品种 -
乔肃怪—— 麻辣烫的品种按口味可以分为: 1、成都口味 特点是麻辣烫配方口感偏淡、底料口感偏淡、炒料中的味道主要溶于油中,油大,汤中味道不是很香.但是,放入火锅中味道越煮越重,配合味碟更加厚味,此口味的麻辣烫配方只适合火锅类麻辣烫...

19592707420:麻辣烫菜品100多种名称都有哪些? -
乔肃怪—— 麻辣烫菜品的种类繁多,大致可以分为以下几类: 肉类:包括猪肉、牛肉、羊肉、排骨、鸡肉、鸭肉、火腿、鱼肉、腊肉、培根、里脊、鸡柳等.蔬菜类:如白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇等.海鲜类:常见的有虾仁和鱿鱼须等.豆类粉类制品:例如豆腐皮和豆腐等.干货类:干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝以及红枣等.主食:主要包括饺子、方便面、粉丝以及粉条等.以上只是部分麻辣烫中常见的菜品,每个地方的饮食习惯不同,麻辣烫的菜品种类也会有所不同.

19592707420:麻辣烫的菜单有哪些 -
乔肃怪—— 麻辣烫的菜单荤的有鸡肉丸,牛肉丸,鱼肉丸,虾丸,鸽肚,火腿肠,午餐肉,鱼豆腐,鱼板,蟹柳,猪肺尖,啤酒肠,鸡翅尖,贡丸. 素的有豆皮,豆泡,油面筋,粉丝,宽粉,菠菜丸子,鸡血,鸭血...

19592707420:麻辣烫所有菜类品种复制的别来! -
乔肃怪—— 土豆、红薯、蘑菇、香菇、金针菇、豆皮、粉片、粉丝、海带、木耳、豆芽、豆腐干、油豆腐、高笋、莴苣叶(、莲藕……除粉片、粉丝 希望你能满意!

19592707420:麻辣烫菜品种类,俺想开一个麻辣烫店,不知道大家都喜欢吃什么菜,大家可以说说啊………… -
乔肃怪—— 生菜、小青菜(这个比一般的青菜嫩很多,很好吃的)、鸡毛菜、金针菇、五花油豆腐、鸡蛋豆腐、油豆腐.这些我吃麻辣烫必点的~味道好极了!

19592707420:麻辣烫都有什么种类 -
乔肃怪—— 麻辣烫 我最喜欢吃香菜 豆芽 黄芽白 豆干 生菜 菠菜 金针菇 香菇

19592707420:麻辣烫有什么好吃的,像老橙都,都有什么可以选的 -
乔肃怪—— 青菜类:大白菜,小白菜,抱子甘蓝,羽衣甘蓝,紫甘蓝,结球甘蓝, 生菜,菠菜,韭菜,油麦菜,空心菜,油菜.丸子类:牛肉丸, 鱼丸,虾丸 ,猪肉丸, 鸡肉丸,蟹柳,鱿鱼丸,撒尿牛丸,鱼豆腐,鱿鱼丸,甜不辣,鲍鱼片,鱿鱼卷,墨鱼丸,香菇丸,小香肠,海螺丸等.肉类:牛肉片,羊肉片,猪肉片,鸡肉片,鸭肉等.海鲜类:大虾,鱿鱼,贝类肉等.菌类:木耳,银耳,平菇,草菇,金针菇,香菇,杏鲍菇.豆制品类:腐竹,豆肠,干豆腐,豆腐皮,油豆腐.粉类:绿豆粉丝、豌豆粉丝、蚕豆粉丝、魔芋粉丝,红薯粉丝,甘薯粉丝、土豆粉丝.菜品可以自选,汤底也是可以自选的,食客尽可以根据自己的口味选择原味、微辣、中辣、麻辣等汤底.

19592707420:麻辣烫卖的食物的名称 -
乔肃怪—— 麻辣烫的制作方法 配料:(根据自己的爱好,原料的种类、多少可增可减) 荤菜: 兔腰 50克 毛肚 50克 鳝鱼 50克 猪环喉 50克 午餐肉 50克 鸭肠 30克 素菜: 藕片 80克 莴笋 80克 冬瓜 50克 香菌 50克 豆腐干 50克 白菜 80克 花菜 50克 青菜头 80克 调料: 牛油 250克 菜油 100克 郫县豆办 150克 永川豆豉 50克 冰糖 10克 花椒 5克 胡椒 2克 干辣椒 30克 醪糟汁 20克 绍酒 20克 姜米 10克 精盐 100克 草果 10克 桂皮 10克 排草 10克 白菌 10克 辣椒面 250克 鲜汤 1500克

相关链接：