请问葱姜蒜是素类还是荤类
2024-06-16来自：客知编辑
它们不是荤，也不是素，葱、姜、蒜、椒，人称调味“四君子”，它们不仅能调味，而且能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。
大蒜是荤，还是素呢？~
俟临帜—— 荤素的分别有多种说法,最主要的是,大五荤和小五荤.小五荤则是连葱姜蒜和韭菜均算在内.
19877076923:葱蒜属于荤还是素 -
俟临帜—— 大蒜是属于荤腥类.很多人认为蒜是蔬菜,所以就表示大蒜是素食.其实这是不对的.在佛家最初所提到的荤并不是肉,而是葱姜蒜这三种东西.这是由于佛教的修炼形式所造成的.当年释迦牟尼佛在世时,修炼形式是三五成群的在一起修炼,...
19877076923:大蒜是荤的还是素的 -
俟临帜—— 佛家最初所提到的荤并不是肉,而是葱姜蒜这三种东西.这是由于佛教的修炼形式所造成的.荤,按味道至少分为:荤腥和荤辛. 荤中有腥味的是肉类、鱼类、蛋类; 荤中有辛味的是味道浓重、辛辣、刺激性强的蔬菜,即佛家叫五辛, 或五荤,是特指五种荤菜,不是讲荤只有五种 不过另一方面,素食有的就是不吃动物性,大蒜就是素的了
19877076923:蒜是荤还是素? -
俟临帜—— 荤
19877076923:大蒜是荤菜还是素菜 -
俟临帜—— 大蒜是素菜. 素菜的原料一般包括五谷杂粮、豆类、蔬菜、菌类、藻类、水果、干果、坚果等.从营养学角度看,蔬菜和豆制品、菌类等素食含有丰富的维生素、蛋白质、水,以及少量的脂肪和糖类.特别是素食中蔬菜往往含有大量的纤维素,...
19877076923:葱姜蒜是素食吗 -
俟临帜—— 是的,但信佛的纯素食者是不吃的,因为味道比较大.请采纳!
19877076923:葱到底是荤的还是素的? -
俟临帜—— 葱是素菜. 葱为百合科葱属多年生草本植物.鳞茎单生,圆柱状,稀为基部膨大的卵状圆柱形;鳞茎外皮白色,稀淡红褐色,膜质至薄革质,不破裂. 叶圆筒状,中空;花葶圆柱状,中空,中部以下膨大,向顶端渐狭;总苞膜质,伞形花序球...
19877076923:大蒜是荤菜还是素菜? -
俟临帜—— 这个要看你怎么理解了,如果理解为植物性的为素,动物性的为荤,它是素菜,属于调味品. 如果你从佛教角度考虑,它是荤的,猪八戒,所以叫“八戒”,是因为它戒了五荤三宴,五荤之一就是指的大...
19877076923:求佛友吃素必须不能吃葱姜蒜吗?只是做调料可以吗 -
俟临帜—— 先慢慢来.可以先初一十五吃素,慢慢来.吃素是一个长期的工作.如果你刚刚开始吃素,不要完全吃素,可以吃一点点肉,因为像我们几十年吃下来已经有一种抵抗能力了,像他刚刚开始又生病,先许愿不要吃活的海鲜.他身体的素质改变成...
19877076923:大蒜、大葱、生姜属于蔬菜类吗? -
俟临帜—— 大蒜,大葱,生姜属于蔬菜类,其实从生姜大蒜的功能上分,生姜和大蒜又是一种调料品,因为我们无论做什么菜都少不了放生姜和大蒜来提味或者提鲜,每样中都少不了生姜大蒜,所以从功能上说生姜和大蒜又是一种调料品,是属于调料类的.
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大蒜是荤，还是素呢？~
按佛家人理解，大蒜是荤；按现代人理解，大蒜是素。
葱蒜被称为“荤”，主要是因为佛教中把“大蒜、小蒜、兴渠(荽)、慈葱(冬葱)、茖葱(山葱)”五种列为“五辛”，也称“五荤”。佛家讲究的是葱姜蒜都是荤腥的物质，所以，那时候量是非常少以吃为主，不包括葱姜蒜这种类型的东西，有非常重的气氛而且影响吃的非常上瘾所以呢，就定下了大蒜是荤性的一种食物。
从理论上说，大蒜如其他根茎叶植物一样属于素类的。大蒜的营养成分非常的高，大蒜营养内容非常的丰富，蛋白质脂肪，还有水分对于阴虚火旺还有慢性咽炎者可以食用，对于大蒜的有很多的维生素还有很多抗氧化的作用，所以多吃一些大蒜也是有好处的。
其实把大蒜归为素菜一类比较合适。从理论上说，大蒜如其他根茎叶植物一样属于素类的。大蒜的营养成分非常的高，大蒜营养内容非常的丰富，蛋白质脂肪，还有水分对于阴虚火旺还有慢性咽炎者可以食用，对于大蒜的有很多的维生素还有很多抗氧化的作用，所以多吃一些大蒜也是有好处的。
葱蒜之所以被称为“荤”，主要是因为佛教中把“大蒜、小蒜、兴渠(荽)、慈葱(冬葱)、茖葱(山葱)”五种列为“五辛”，也称“五荤”。要知道，佛家最初所提到的荤并不是肉，而是葱姜蒜这三种东西。佛家讲究的是葱姜蒜都是荤腥的物质，所以，那时候量是非常少以吃为主，不包括葱姜蒜这种类型的东西，有非常重的气氛而且影响吃的非常上瘾所以呢，就定下了大蒜是荤性的一种食物。
俟临帜—— 荤素的分别有多种说法,最主要的是,大五荤和小五荤.小五荤则是连葱姜蒜和韭菜均算在内.
19877076923:葱蒜属于荤还是素 -
俟临帜—— 大蒜是属于荤腥类.很多人认为蒜是蔬菜,所以就表示大蒜是素食.其实这是不对的.在佛家最初所提到的荤并不是肉,而是葱姜蒜这三种东西.这是由于佛教的修炼形式所造成的.当年释迦牟尼佛在世时,修炼形式是三五成群的在一起修炼,...
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俟临帜—— 佛家最初所提到的荤并不是肉,而是葱姜蒜这三种东西.这是由于佛教的修炼形式所造成的.荤,按味道至少分为:荤腥和荤辛. 荤中有腥味的是肉类、鱼类、蛋类; 荤中有辛味的是味道浓重、辛辣、刺激性强的蔬菜,即佛家叫五辛, 或五荤,是特指五种荤菜,不是讲荤只有五种 不过另一方面,素食有的就是不吃动物性,大蒜就是素的了
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俟临帜—— 荤
19877076923:大蒜是荤菜还是素菜 -
俟临帜—— 大蒜是素菜. 素菜的原料一般包括五谷杂粮、豆类、蔬菜、菌类、藻类、水果、干果、坚果等.从营养学角度看,蔬菜和豆制品、菌类等素食含有丰富的维生素、蛋白质、水,以及少量的脂肪和糖类.特别是素食中蔬菜往往含有大量的纤维素,...
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俟临帜—— 是的,但信佛的纯素食者是不吃的,因为味道比较大.请采纳!
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俟临帜—— 葱是素菜. 葱为百合科葱属多年生草本植物.鳞茎单生,圆柱状,稀为基部膨大的卵状圆柱形;鳞茎外皮白色,稀淡红褐色,膜质至薄革质,不破裂. 叶圆筒状,中空;花葶圆柱状,中空,中部以下膨大,向顶端渐狭;总苞膜质,伞形花序球...
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俟临帜—— 这个要看你怎么理解了,如果理解为植物性的为素,动物性的为荤,它是素菜,属于调味品. 如果你从佛教角度考虑,它是荤的,猪八戒,所以叫“八戒”,是因为它戒了五荤三宴,五荤之一就是指的大...
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俟临帜—— 先慢慢来.可以先初一十五吃素,慢慢来.吃素是一个长期的工作.如果你刚刚开始吃素,不要完全吃素,可以吃一点点肉,因为像我们几十年吃下来已经有一种抵抗能力了,像他刚刚开始又生病,先许愿不要吃活的海鲜.他身体的素质改变成...
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俟临帜—— 大蒜,大葱,生姜属于蔬菜类,其实从生姜大蒜的功能上分,生姜和大蒜又是一种调料品,因为我们无论做什么菜都少不了放生姜和大蒜来提味或者提鲜,每样中都少不了生姜大蒜,所以从功能上说生姜和大蒜又是一种调料品,是属于调料类的.
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