菠菜的食用建议

肺炎可以适量吃菠菜。菠菜含有蛋白质以及丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙、铁、磷等矿物质，具有养血、延缓衰老等作用，吃菠菜不会诱发或加重肺炎。因此，肺炎患者可以适量吃菠菜。
🍴怎么吃
菠菜可以炒菜，也可以烫熟后做成凉拌菜，还可以做汤。因为菠菜的草酸含量高，最好先把菠菜在开水中焯一下，可以去除部分草酸；吃菠菜之后要多喝水，减少草酸钙的形成。
🍽️饮食建议
肺炎为呼吸科常见病，可因多种病菌感染导致，表现为呼吸急促、呼吸困难或有意识障碍、嗜睡、脱水、食欲减退等。除结合病菌种类及药敏结果选择药物治疗外，还应加强饮食护理，以预防并发症。

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17550321099:菠菜怎么吃才能吃出它的营养?
于艺婷—— 由于菠菜性凉,具有滑肠作用,脾胃虚寒、腹泻者忌食.另外,菠菜中含有的草酸,它不仅具有涩味,还容易产生泌尿系结石.在吃菠菜前,可先用开水烫一下或用水煮一下,然后再凉拌、炒食或做汤,这样既可保全菠菜的营养成分,又除掉了80%以上的草酸.

17550321099:菠菜吃多了会有什么副作用? -
于艺婷—— 没有副作用. 1、菠菜中含有的维生素A,可以保持上皮的完整性,并且对改善视力也有一定的作用,儿童经常食用菠菜,可以增强身体的抵抗力,促进生长发育,并且对预防传染病等疾病的发生有一定的作用. 2、经常食用菠菜,菠菜中所含...

17550321099:菠菜不能和哪些食物搭配同时食用 -
于艺婷—— 菠菜是一种非常有营养的蔬菜,菠菜的含铁量非常高,多多吃菠菜对人体健康十分有益.吃菠菜可以通肠导便、防治痔疮,也可以促进生长发育、增强抗病能力还可以促进人体新陈代谢,菠菜同样可以清洁皮肤,有抗衰老的作用.很多人都很喜...

17550321099:哪些人不宜吃菠菜 -
于艺婷—— 吃菠菜可养血滋阴,对春季里常因肝阴不足引起的高血压,头痛目眩、糖尿病和贫血等都有一定的预防和治疗作用.但是以下人群不适宜吃或应少吃菠菜: 一、患有肾结石的人. 因菠菜中含有大量的草酸钾,进入人体后电解出草酸根离子会沉淀钙离子,不仅妨碍人体吸收钙,还容易生成草酸钙结石,加大患肾结石的机会. 专家建议先将菠菜在沸水中煮一下,待草酸钾溶解于水,再把汤水弃掉只吃菜. 二、老年人、婴幼儿、孕妇或缺钙的人. 由于老年人、婴幼儿、孕妇急需补钙或正在服用钙片治疗的人(如软骨病、肺结核缺钙病人),专家建议服用钙片前后2小时内不要进食菠菜. 三、患有腹泻的病人. 菠菜含有丰富的纤维,有润滑肠道的作用,腹泻病人不宜吃.

17550321099:吃菠菜前最好是焯水后再吃? -
于艺婷—— 菠菜煮的时候要放到水里焯一分钟再捞出来炒菜或者凉拌.因为菠菜的草酸含量高,菠菜的草酸容易和人体进食的钙结合形成不溶性的草酸钙,草酸钙不但不能被人体吸收利用,而且还有碍人体对钙的吸收.所以烹饪菠菜时要用开水焯,这样大...

17550321099:吃菠菜能和什么一起吃好 -
于艺婷—— 一般情况下,菠菜的营养价值高,经常吃菠菜对身体有一定的好处.吃菠菜是很有讲究的,它有很多的饮食搭配禁忌.那么菠菜和什么搭配最好呢?下面让我们具体来看看吧!菠菜和什么一起吃好 1、菠菜+鸡蛋:提高维生素B12的吸收 鸡蛋富...

17550321099:菠菜可以多吃吗 菠菜吃多了有什么害处 -
于艺婷—— 菠菜虽好但不能多吃常吃,吃多了也是有危害的.菠菜含有大量草酸,和人体内的钙结合容易加重结石病.很多人吃菠菜是为了补铁,可事实并非如此,菠菜富含铁,可人体能吸收的极少,大部分会和自身的草酸结合,草酸还会和人体内的铁结合从而影响人体对铁的吸收.菠菜性寒,吃多了对肠胃不好.菠菜纤维高,吃多了容易消化不良.

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