毛豆怎么洗
2024-05-12来自：客知编辑
1、准备要清洗的毛豆，因为毛豆表面有很多绒毛。所以直接用清水不能洗干净。
2、加水，没过毛豆。
3、在水中加入食盐。食盐可以把毛豆表面的呈酸性物质溶解去除。
4、用食盐后加入面粉，因为毛豆绒毛很密。用面粉可以把绒毛内部的污垢给清洗出来。
5、用手搓洗毛豆，这时水变浑浊了。并且毛豆表面的农药残留也能被清洗干净。
6、清洗后，换盆干净的水，彻底清洗一遍。毛豆就洗干净了。
~ 19133839472:如何清洗毛豆 -
雷睿韵—— 清洗毛豆时,千万注意不要把毛豆蒂剪掉,去蒂的毛豆若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入毛豆米内部,造成更严重的污染.不要用洗洁精来浸泡毛豆,这些化学物质是不会完全清洗干净的,总有一部分残留在毛豆上,如果清洗不干净对人体会造成伤害.要把毛豆洗干净,最好用流动的自来水不断冲洗,以防止农药渗透到毛豆米中.洗干净的毛豆也不要马上吃,最好再盐水浸泡几分钟.清除毛豆表面残留的有害物质;盐水可促进呈酸性的农药降解.
19133839472:如何清洗毛豆
雷睿韵—— 根据家有妙招的说法是 用盐搓洗五分钟 再倒入清水浸泡15分钟 这样不但可以清洗毛豆 还可以保证再煮毛豆的时候快速入味
19133839472:清洗毛豆的小妙招是什么?
雷睿韵—— 将毛豆快速洗净后放人容器内,抓把粗盐 搓,以除去细毛增加口感,然后将毛豆放入加了 盐的沸水中煮,水量应为毛豆的一倍以上,不要 煮得太久.这种方法煮出的毛豆色泽鲜丽,口 感上佳.
19133839472:怎样快速去除毛豆的皮 -
雷睿韵—— 1 毛豆因其有毛绒外表粗糙,皮也很薄清洗起来比较困难容易一洗就破. 2 一些人在吃毛豆之前简单地用水冲一冲.一是为了图省事;二是认为毛豆挺干净. 3 其实种植毛豆的过程中会产生病虫害,需要及时使用农药和肥料才能抑制虫害;但是...
19133839472:请问毛豆怎样去毛? -
雷睿韵—— 根据家有妙招的说法是 用盐搓洗五分钟 再倒入清水浸泡15分钟 这样不但可以清洗毛豆 还可以保证再煮毛豆的时候快速入味
19133839472:毛豆的毛要洗掉吗?毛豆怎么洗? -
雷睿韵—— 毛豆营养美味有营养,在食用的时候人们往往连壳一起卤煮,十分方便.毛豆连壳烹饪的话问题就来了毛豆怎么清洗才干净?接下来我带大家来了解下毛豆的毛要洗掉吗?毛豆怎么洗?毛豆的毛要洗掉吗毛豆的毛不用刻意洗掉,通过搓洗毛豆...
19133839472:请问毛豆怎样去毛?
雷睿韵—— 用盐泡上15分钟,再用清水冲洗后就没毛了,
19133839472:如何剥毛豆比较快,而且干净? -
雷睿韵—— 方法如下:第一,把毛豆从豆杆上上摘下来.先把毛豆的柄部立着捏一下,掰下来的时候把毛豆一侧的丝去除.第二,用两只手把毛豆夹在大拇指和食指间手夹住两边的尖.第三,剥开,用大拇指用力一推豆子的上一层壳就开了,可以一个环节一个环节的做.第四,脱离豆壳,毛豆都是双籽粒和三个籽粒的也有四个的.用拇指和食指在两粒豆子中间一掐豆子就会乖乖的掉落了 .注意:这里另一侧未脱落的壳朝向手心.毛豆营养价值:毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处.此外,夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况.
19133839472:毛豆怎样除毛?我想毛豆连皮起吃怎除毛? -
雷睿韵—— 南方人喜欢用毛豆烧菜,但剥毛豆太费时间,教您小窍门,将毛豆夹倒入锅内煮开后闷一小会儿,然后立刻倒入冷水中,用手轻轻一挤,毛豆就出来了,毛豆很快剥出来,而且豆粒不受任何损伤,与生豆一样圆润. 根据家有妙招的说法是 用盐搓洗五分钟 再倒入清水浸泡15分钟 这样不但可以清洗毛豆 还可以保证再煮毛豆的时候快速入味
19133839472:怎么去毛豆的软皮? -
雷睿韵—— 用盐水泡一泡,再用手搓一搓,剩下的就很少了
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2、加水，没过毛豆。
3、在水中加入食盐。食盐可以把毛豆表面的呈酸性物质溶解去除。
4、用食盐后加入面粉，因为毛豆绒毛很密。用面粉可以把绒毛内部的污垢给清洗出来。
5、用手搓洗毛豆，这时水变浑浊了。并且毛豆表面的农药残留也能被清洗干净。
6、清洗后，换盆干净的水，彻底清洗一遍。毛豆就洗干净了。
~ 19133839472:如何清洗毛豆 -
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19133839472:如何清洗毛豆
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