蒸菜的做法，土豆蒸菜怎么做好吃，土豆蒸菜的家常做法
2024-05-16来自：客知编辑
主料
土豆
500克
辅料
花生油
适量
盐
适量
中筋面粉
适量
黄瓜
适量
油泼辣子
适量
大蒜
适量
小葱
适量
花椒粉
适量
醋
适量
步骤
1.准备食材：适量的土豆，去皮洗干净
2.把土豆檫成丝，取冷水，泡一会，去除里面的淀粉
3.土豆丝捞出沥干水分
4.把沥干的土豆丝放一大点的容器，加上适量的花椒粉
5.加上准备好的面粉
6.把调料和面粉搅拌起来，均匀的使每根土豆丝都裹上面粉
7.上锅烧水，等水开了，上蒸笼，把刚才拌好的土豆丝放进去蒸10分钟
8.准备配菜：适量的黄瓜、大蒜和小葱
9.把黄瓜切丝，大蒜和小葱都切碎末
10.土豆菜蒸好了，趁热装盘，把配菜放到上面
11.加上适量的油泼辣子调味
12.加上适量的醋调味
13.最后上锅热点熟油，浇到大蒜上
14.把蔬菜和土豆菜搅拌起来，就可以享受了
小贴士
把土豆檫成丝，取冷水，泡一会，去除里面的淀粉
把调料和面粉搅拌起来，均匀的使每根土豆丝都裹上面粉
土豆蒸菜的做法，土豆蒸菜怎么做好吃，土豆蒸菜的家常~
雍宝夜—— 步骤 1.准备食材:适量的土豆,去皮洗干净 2.把土豆檫成丝,取冷水,泡一会,去除里面的淀粉 3.土豆丝捞出沥干水分 4.把沥干的土豆丝放一大点的容器,加上适量的花椒粉 5.加上准备好的面粉 6.把调料和面粉搅拌起来,均匀的使每根土豆丝都裹上面粉 7.上锅烧水,等水开了,上蒸笼,把刚才拌好的土豆丝放进去蒸10分钟 8.准备配菜:适量的黄瓜、大蒜和小葱 9.把黄瓜切丝,大蒜和小葱都切碎末 10.土豆菜蒸好了,趁热装盘,把配菜放到上面 11.加上适量的油泼辣子调味 12.加上适量的醋调味 13.最后上锅热点熟油,浇到大蒜上
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土豆
500克
辅料
花生油
适量
盐
适量
中筋面粉
适量
黄瓜
适量
油泼辣子
适量
大蒜
适量
小葱
适量
花椒粉
适量
醋
适量
步骤
1.准备食材：适量的土豆，去皮洗干净
2.把土豆檫成丝，取冷水，泡一会，去除里面的淀粉
3.土豆丝捞出沥干水分
4.把沥干的土豆丝放一大点的容器，加上适量的花椒粉
5.加上准备好的面粉
6.把调料和面粉搅拌起来，均匀的使每根土豆丝都裹上面粉
7.上锅烧水，等水开了，上蒸笼，把刚才拌好的土豆丝放进去蒸10分钟
8.准备配菜：适量的黄瓜、大蒜和小葱
9.把黄瓜切丝，大蒜和小葱都切碎末
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11.加上适量的油泼辣子调味
12.加上适量的醋调味
13.最后上锅热点熟油，浇到大蒜上
14.把蔬菜和土豆菜搅拌起来，就可以享受了
小贴士
把土豆檫成丝，取冷水，泡一会，去除里面的淀粉
把调料和面粉搅拌起来，均匀的使每根土豆丝都裹上面粉
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步骤
1.准备食材：适量的土豆，去皮洗干净
2.把土豆檫成丝，取冷水，泡一会，去除里面的淀粉
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9.把黄瓜切丝，大蒜和小葱都切碎末
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11.加上适量的油泼辣子调味
12.加上适量的醋调味
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蒸菜（胡萝卜）的做法
材料
胡萝卜600g
肉泥400g
小麦面粉500g
油适量
盐适量
酱油适量
胡椒粉适量
姜适量
鸡蛋1个
做法
1、胡萝卜切成小丁。
2、将胡萝卜丁放入粉碎机内，并加适量的水。只要可以搅打开就好。
3、启动机器搅打粉碎，过滤。
4、取适量胡萝卜汁水将面和成团，放置一边醒上30分钟。注：余下来的汁水当果汁喝。
5、将肉泥加一个鸡蛋、酱油、盐、姜、胡椒和红葱头油拌均。
6、将过滤好的胡萝卜渣与拌匀的肉泥混合拌匀成胡萝卜肉馅。
7、醒好的面团分成若干个剂子，擀成皮。
8、开始包饺子。具体包法不细说了。
9、蒸锅水烧开，将饺子放入。
10、大火约蒸7分钟就可以了。
雍宝夜—— 步骤 1.准备食材:适量的土豆,去皮洗干净 2.把土豆檫成丝,取冷水,泡一会,去除里面的淀粉 3.土豆丝捞出沥干水分 4.把沥干的土豆丝放一大点的容器,加上适量的花椒粉 5.加上准备好的面粉 6.把调料和面粉搅拌起来,均匀的使每根土豆丝都裹上面粉 7.上锅烧水,等水开了,上蒸笼,把刚才拌好的土豆丝放进去蒸10分钟 8.准备配菜:适量的黄瓜、大蒜和小葱 9.把黄瓜切丝,大蒜和小葱都切碎末 10.土豆菜蒸好了,趁热装盘,把配菜放到上面 11.加上适量的油泼辣子调味 12.加上适量的醋调味 13.最后上锅热点熟油,浇到大蒜上
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