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麻汁对人体有什么好处和坏处?

2024-05-19来自:客知编辑
麻汁,也就是芝麻酱,麻汁富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值,常吃麻汁能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。反正没有坏处,好处多多。

每天大量吃芝麻酱有什么好处和坏处~

适当吃芝麻酱有好处,但是大量吃芝麻酱是没有好处的。其好处如下:
1、健脑:鱼肉中丰富的欧米伽3不饱和脂肪酸,对健脑益智、促进儿童智力发育非常有好处。芝麻酱也有很好的健脑功效,因为它跟鱼一样,含有丰富的不饱和脂肪酸。每100克芝麻酱的脂肪酸含量是黄花鱼的13倍多,草鱼的33倍。
2、护心降脂:吃鱼能保护心脏和心血管,这些好处也是鱼肉中丰富的不饱和脂肪酸带来的。而芝麻酱中丰富的不饱和脂肪酸也有同样的作用。一勺芝麻酱,其中的脂肪酸含量超过半斤的草鱼和鲤鱼!
3、补钙高手:芝麻酱中的钙含量也比较高,每100克芝麻酱中含有612毫克钙,远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品。
4、养血佳品:芝麻酱还含有比较丰富的铁和叶酸。铁和叶酸都是造血不可缺少的原料。
5、防糖尿病和高血压:芝麻酱中含量较高的还有锌和钾,这两种矿物质在防治糖尿病和高血压方面有很好的作用:锌参与胰岛素的合成与降解;而钾有舒张血管、促进钠排泄的作用,有利于血压健康。
6、抗氧化、防畸变:芝麻酱中还有两种维生素不能不提,一种是维生素E,一种是叶酸。前者有抗氧化、抗炎症的作用,因此经常吃芝麻酱能提高人体抗病能力、延缓衰老;而叶酸不仅是造血的原料,还是胎儿神经管发育不可缺少的营养素。女性在准备怀孕时每天吃点芝麻酱,一直坚持到怀孕3个月,能避免胎儿发生神经管畸形。
大量吃芝麻酱的坏处:由于芝麻属于油料作物,所以芝麻酱中油脂含量很高。依据最新出版的《中国食物成分表》得知,芝麻酱中的脂肪含量高达52.7%,所以在吃芝麻酱时尽可能的稀释,另外注意当天其他食材的油脂含量水平,以免超标。

扩展资料:
芝麻酱吃法多样、可甜可咸,可以与主食搭配,拌面条、抹馒头、掺在粥里等,不仅丰富了主食的美味,也提高了膳食的营养价值。芝麻酱也可做蘸料或拌菜吃,还能用来拌馅料。
芝麻酱有黏附的作用,用来做馅不但味道更香,还不易散开。要注意的是,芝麻酱热量较高。每天吃一勺,大约20克即可。
参考资料来源:
人民网-抗衰健骨骼 盘点吃芝麻酱的6种好处
人民网-第167期:沉默的补钙高手——芝麻酱
人民网-想不到!一勺芝麻酱胜吃三块鱼

天麻擅治眩晕:中药天麻可镇静、降压、增加冠状动脉血流量、促进脑血流、降低脑血管阻力,增加耐缺氧力和对心肌缺血有保护作用。天麻尤其对多种原因所致眩晕有良效,同时治疗老年人多发的高血压、神经衰弱有不错作用。可以研粉,水煎口服。但是如果没有节制的长期服用也会对人体造成不良影响。所以建议你在没有专业人员指导的情况下,应谨慎使用自制饮液,避免造成不必要的伤害。枸杞到是一位泡茶好药。可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老人消渴等症。 现代医药学研究发现,枸杞子有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用。常服枸杞子,可延缓衰老、美肤益颜及提高性功能。枸杞子有兴奋性神经作用,性欲亢进者不宜服用。脾胃虚弱、消化不好的人易少服。 0

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