菠菜和青菜能一起吃吗？
菠菜和青菜能一起吃。
一、青菜含有丰富的维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要。青菜没有禁忌相克的食物。
二、菠菜是生活中常见的绿叶蔬菜，具有止血凉血、促进人体气血运行、消食健胃、降血糖、降血脂，预防心脏病以及防治便秘的功效，但是菠菜有很多相克的食物。
1、豆腐
豆腐里面含有大量的硫酸钙、氯化镁等，但是菠菜里面还有草酸，两者相结合的话会形成草酸钙或者草酸没，这两种沉淀物质不仅仅会影响身体对钙质的吸收，同时也会导致结石症。
2、黄瓜、牛奶
黄瓜里面含有大量的维生素c分解酶，菠菜中含有维生素c，两者相结合会破坏菠菜里面的维生素c。菠菜里面含有大量的草酸，容易和牛奶里面的钙相结合，从而形成不容易性的沉淀，影响了身体对钙质的吸收。
3、猪肝
猪肝里面含有大量的铁和铜，当和含有维生素c丰富的菠菜相结合时，金属离子就会氧化维生素c，从而失去了营养价值。大豆、蛋黄、动物的肝脏里面都会含有大量的铁质，所以也不能和含有草酸较多的菠菜一起吃，影响身体对铁的吸收。
4、乳酪、蜂蜜
乳酪里面会含有一些化学成分，会影响身体对钙质的吸收，另外菠菜和蜂蜜不能一起吃，引起心脏疼痛。
5、鳝鱼
菠菜不能和鳝鱼一起吃，不然会导致腹泻，因为鳝鱼新闻具有健脾益肾、补气养血、除瘀祛湿的功效，菠菜性冷，两者相结合，容易导致腹泻。
6、黄豆、韭菜
菠菜和黄豆一起吃的话，会影响里面含有的维生素c会抑制铜的释放，不利于营养的发挥。菠菜和韭菜一起吃的话，会引起腹泻。另外菠菜和猪肉也不能一起吃，不然会减少对铜的吸收。
菠菜和青菜没有互相禁忌相克，所以菠菜和青菜可以一起吃。
扩展资料：
多吃蔬菜的好处
1、纤维质对人体有益
蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收，但本身会吸收大量的水分，来增加粪便形成的软度，有益排便。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能，达到控制体重的目的。
2、 维生素最佳来源
蔬菜含有丰富的维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要，不过维生素C在烹煮时会大量流失，蔬菜颜色越深绿或深黄，含有的维生素A和维生素C就越多。
另外，有一些蔬菜含有丰富的钾、钙、钠、铁质等碱性矿物质，不仅能平稳血液中的酸碱值，也是营养素重要来源。
3、增加饱足感
蔬菜中的纤维质能增加咀嚼，使饱食感增加，而减少食物的摄取量，并进而减少热量的摄取。
4、整肠健胃，调整体质
蔬菜中的纤维质能有效促进肠与胃的蠕动，所以能降低食物在肠道停留的时间，减少营养素被吸收，并及早协助排出对人体无益的废物。现代人的饮食，摄取加工制品太多，因此更应该多吃蔬菜，除了可延缓食物消化吸收的速率，更能健胃整肠，调整血液品质及身体体质。
参考资料来源：人民网—菠菜不能和什么一起吃？搭配禁忌一定要了解
参考资料来源：人民网—多吃青菜的好处？减少青菜营养流失小妙招
参考资料来源：百度百科—青菜
~ 14777976274:菠菜和青菜能一起吃吗?
郎临届—— 菠菜和青菜可以一起吃. 菠菜和青菜都属于碱性食品,会给机体带来活力的. 不能和菠菜同食的东西(其中没有青菜,所以可以一起吃): 1、菠菜与黄瓜:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏. 2、菠菜与豆腐:菠菜中的草酸与豆腐中...
14777976274:菠菜与青菜能同吃吗 -
郎临届—— 可以,因为菠菜和青菜都属于碱性食品,会给机体带来活力的.但要注意,一定不能和豆制品在一起吃,因为菠菜是含有大量的草酸,和豆制品里的钙质一结合,会引起结石,还影响钙的吸收. 如果一定要吃的话,就把菠菜用开水烫一下就可以了.
14777976274:菠菜和青菜能一起吃吗? -
郎临届—— 可以一起吃的啊,因为菠菜和青菜都属于碱性食品.但要注意,一定不能和豆制品在一起吃,因为菠菜是含有大量的草酸,和豆制品里的钙质一结合,会引起结石,还影响钙的吸收.针对于菠菜跟青菜有以下几点说明:1、菠菜是一种营养丰富的蔬菜,是人体健康的益友. 菠菜的含铁量高 , 很多人认为它是补铁的佳品 , 其实菠菜不仅补不了铁,还带来不良的后果 . 2、青菜可以保持血管弹性,青菜中含有大量粗纤维,其进人人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性.
14777976274:菠菜和青菜能在一顿里吃吗?
郎临届—— 可以一起吃的啊,因为菠菜和青菜都属于碱性食品,会给机体带来活力的.但要注意,一定不能和豆制品在一起吃,因为菠菜是含有大量的草酸,和豆制品里的钙质一结合,会引起结石,还影响钙的吸收. 如果一定要吃的话,就把菠菜用开水烫一下就可以了.
14777976274:菠菜和青菜可以同吃吗? -
郎临届—— 菠菜也是青菜的一种啊,为什么不能一块吃呢,完全可以一起的~别和豆腐一块吃就行了~
14777976274:青菜可以和菠菜一起炒吗? -
郎临届—— 可以啊,但菠菜含有草酸,不要和能生成难容性盐的金属矿物质同吃,譬如含钙的豆腐
14777976274:青菜和菠菜能在一起吃吗? -
郎临届—— 能
14777976274:青菜和菠菜能一起吃吗病情分析:青菜和菠菜当然可以一起吃,青菜其实
郎临届—— 病情分析:肺结核病人不宜多吃菠菜,菠菜富含草酸.据测定,每100克菠菜中含360毫克的草酸.而草酸进入人体后,极易与钙结合生成不溶性草酸钙,不能被吸收,造成人体缺钙,从而延缓病体痊愈.孕妇不宜多食菠菜.锌和钙是人体不可缺少的微量元素,如果人体缺锌,人就会感到食欲不振、味觉下降;儿童一旦缺钙,有可能发生佝偻病,出现鸡胸、罗圈腿以及牙齿生长迟缓等现象.如果孕妇过多食用菠菜,无疑对胎儿发育不利.它们可以一起吃的啊,因为菠菜和青菜都属于碱性食品,会给机体带来活力的.但要注意,一定不能和豆制品在一起吃,因为菠菜是含有大量的草酸,和豆制品里的钙质一结合,会引起结石,还影响钙的吸收.
14777976274:菠菜和青菜一起吃吗? -
郎临届—— 菠菜属于青菜类
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