吃麻辣烫有营养吗
麻辣烫有营养，每100克麻辣烫所含热量70大卡，碳水化合物6.44克，脂肪3.6克，蛋白质4.03克，纤维素1.8克。
麻辣烫起源于四川乐山牛华镇的 传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。
2017年6月20日，国家质检总局、国家标准委联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准，麻辣烫的名词标准翻译为Spicy Hot Pot，将于2017年12月1日起正式实施。
扩展资料
麻辣烫安全风险：
1，食品原料不新鲜，或者经过处理，如甲醛处理可以改善水产品、动物血、豆腐、丸类等食品的质地。
2，油脂不新鲜，使用反复加热后的油，或者检验指标不达标的油。吃餐馆中的炒菜，油经过反复加热更加危险。
3，烫菜水反复使用，其中可能积累有害物质。这个问题有可能存在，比如亚硝酸盐和草酸的含量不断上升。因此涮菜水应当定期更换。
参考资料来源：百度百科-麻辣烫
现在的麻辣烫大多数正规的店铺，已经能做到卫生健康了，不少店铺已经摆脱大锅煮，采用的是一锅一煮，菜品都洗干净在放在展示柜，原料都是现场制作，做到营养健康是没问题了。
营养不营养就要看你吃的些什么啦，要是吃的是蟹肉棒，培根之类的东西自然没多少营养，吃得绿叶菜多的话，还是有点微量元素的
有一定的营养,因为里面的蔬菜成分多,品种全,荤素搭配,含有丰富的营养,而且水烫熟的不损伤营养成分,符合营养学标准,但是吃麻辣烫不要太辣容易损伤脾胃.
麻辣烫有营养吗？吃多了不好？~
你好，麻辣烫除了能给你的口舌增添一点快感以外，没有任何的营养，首先，麻辣这两个字，其实对人体就是没有好处的，因为他们的味道对人体其实是一种刺激，只是人缺少刺激才会觉得他们好，香
，而且麻辣烫还有最闹心的地方就是，蔬菜方面如果洗不干净，还有各种料
，如果缺少卫生，就很闹心，因为涮麻辣烫的时候蔬菜啊什么的是不能涮的很熟的，所以容易产生寄生虫。
建议少吃。
早上可以吃麻辣烫，但是需要注意味道的搭配，不要太辣。
注意事项：
1.容易引起肠胃不适：
有的商家为了提升制作的速度以及保持味道的鲜美，会把蔬菜在汤锅中轻轻的烫几下就拿给顾客吃，通常顾客在吃了这些没有完全杀菌的食物，会引起不同程度的头痛、头晕、乏力、胸闷、气短、心悸、恶心等情况，这主要是因为身体内的电解质出现混乱，造成的急性肠胃炎的情况，严重者还会出现昏迷甚至呼吸衰竭的情况。专家建议在吃麻辣烫的时候要吃全熟的食物。
2.食品添加剂加工危害多：
据调研显示，麻辣烫中的丸子类食物都被商家人为的添加了不同的人工添加剂，这些人工添加剂对于*来说是危害很大的，另外，这些添加剂反复的在汤中煮，会造成汤中出现很多的致癌物质。
3.使用增鲜化学品：
有的商家为了使商品保存的时间更长，通常情况下都是使用国家禁用的工业碱、福尔马林浸泡，这些物品对肝脏来说危害是非常大的，甚至会引发多种肠胃癌变的可能。
麻辣烫应该这样吃：
1.调味品中的芝麻酱富含大量的钙质以及维生素E，并且蒜汁以及醋还有很好的杀菌作用，因此建议大家在吃麻辣烫前可以加一些麻酱、蒜汁以及醋。
2.麻辣烫中的蔬菜、豆制品极为丰富，在饮食比例上要保证蔬菜与豆制品的比例在2：1的程度，才能保证它的酸碱度平衡。
本身这些快餐食物并无对身体健康的影响，造成种种不卫生甚至危害身体的情况都会因商家谋取暴利所造成的。小编这里建议大家可以在家里自己做美味可口的麻辣烫也是很不错的选择哦，不过在选择底料及丸子类事物的时候还是要认真选购。
缪顾垂—— 吃麻辣烫的好处与坏处麻辣烫作为一种传统美食,受到了广大消费者的喜爱.它以麻、辣的口感和丰富的配料而闻名.就像任何其他食物一样,麻辣烫也有其好处和坏处.下面我将从几个角度来探讨吃麻辣烫的利与弊.让我们来看看吃麻辣烫的...
15531502290:经常吃麻辣烫有营养吗? -
缪顾垂—— 没有营养,偶尔吃可以,不建议经常吃.经常吃对身体健康不利.
15531502290:每天吃麻辣烫的利与弊 -
缪顾垂—— 营养:麻辣烫的汤很像火锅汤,反复使用的沸水会让蔬菜、肉的营养很快流失.所以,几乎留不下什么营养.张嘉芷教授说,因为天气凉用来热身倒可以少吃一点,辣的东西也能开胃,但绝不能当主食. 危害:麻辣烫吃多了最直接的危害就是上火,容易出现肠胃问题、便秘、长痘痘,而且营养会失衡. 特别是蔬菜,其中的维生素C、B1最怕热、怕煮,煮的时间越长,它们流失就越多.可如果不等烧开、烫熟就吃,菜和肉上的病菌、寄生虫卵未被彻底杀死,又容易引起消化道疾病.而且,吃麻辣烫还不能太烫,因为口腔、食道和胃黏膜只能耐受50℃-60℃的温度,太烫的食物会损伤黏膜,导致急性食道炎和急性胃炎.
15531502290:麻辣烫有营养吗? -
缪顾垂—— 吃东西,吃的就是一种味道,要说营养价值,没有的.
15531502290:为什么说麻辣烫没营养?? -
缪顾垂—— 经过高温油炸营养成份流失了!
15531502290:经常吃麻辣烫有营养吗? -
缪顾垂—— 没有营养,偶尔吃可以,不建议经常吃.经常吃对身体健康不利.
15531502290:麻辣烫有营养吗? -
缪顾垂—— 我觉得吃这东西有点野蛮,况且蔬菜本来就是高纤维食物,用来清肠去火,补充维生素最好,做成麻辣的真是背道而驰!
15531502290:麻辣烫对身体有营养吗 -
缪顾垂—— 有一定的营养,因为里面的蔬菜成分多,品种全,荤素搭配,含有丰富的营养,而且水烫熟的不损伤营养成分,符合营养学标准,但是吃麻辣烫不要太辣容易损伤脾胃.
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