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海苔怎么做?

2024-05-19来自:客知编辑

用料  

海苔    10片    

蚝油    5克    

细砂糖    12克    

麦芽糖    55克    

芝麻    适量    

酱油    5克    

盐    一点    

自制海苔夹心脆的做法  

  • 把麦芽糖,白砂糖,酱油,耗油,盐,混合,隔热水融化,之后放凉

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  • 准备海苔,用刷子刷上酱料,薄薄一层就好

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  • 刷多了就用刮刀刮一下

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  • 撒上芝麻,尽量都沾满,

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  • 再刷一张

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  • 俩张合在一起

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  • 擀面杖使劲擀平,入烤箱100度,20分钟,

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  • 烤好用刀切段就可以了,烤好的海苔,拿出来的时候是硬的,如果不是再稍微烤烤

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  • 和买的一样好吃,脆脆的

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  • 小贴士

    1.刷沾料的时候,不能刷太厚,用刮刀刮掉多余的
    2.个人烤箱不一样,温度,时间,烤的时候看海苔自己调节



海苔菠菜凉拌面做法:

先准备一个料汁:蒜末、一勺辣椒面、一勺生抽、半勺老抽、一勺耗油、半勺花椒粉、少许盐。

热油呛一下,加少许水拌匀,可以尝尝味道咸淡,适当增加。

煮一把面。

煮好面撒点盐再煮一把菠菜、几根秋葵。秋葵没有可以不用,主要为了颜值好看一点。

菠菜捞出挤干水分,和面拌一起。两片即食海苔,就是日常吃的零食海苔。

捏碎拌里面。

浇上料汁,撒一点白芝麻,熟鸡蛋对半切开摆盘。鸡蛋可以荷包也可以用煮的,刚好昨天卤蛋还有,就直接用了。喜欢吃面放点醋的可以调一点。



海苔鱼的做法和流程全在这里,你也可以在家自己做哦。



教你海苔肉松简单又美味的做法



一块钱在家做海苔,健康又快乐



海苔是怎么做的?~


17854775172:自己怎么做海苔? -
熊耐阳—— 自制海苔的做法 用料:免洗紫菜2片、白芝麻10g、植物油适量 1、紫菜用手撕成小片,紫菜要选择无沙免洗的,买的时候注意一下包装上的标注,经过泡洗的紫菜就不适合做海苔了. 2、白芝麻倒入锅中,小火不断翻炒至芝麻微黄,熟透,盛起备用. 3、平底锅刷上薄薄一层油,将撕成块的紫菜片均匀放入. 4、然后开小火炒至紫菜变墨绿色,加入白芝麻炒匀. 5、酥脆可口的芝麻海苔就做好了,可以用来拌饭、拌粥、拌面.

17854775172:海苔是怎么做的
熊耐阳—— 准备海苔2片,白芝麻10g,植物油适量.海苔用手撕成小片,白芝麻下入锅中,小火不断翻炒至白芝麻变黄,熟透,盛出备用.平底锅刷上薄薄一层油,将撕成块的海苔均匀放入.然后开小火炒至海苔变墨绿色,加入白芝麻炒匀.酥脆可口的海苔就做好了,可以拌饭、拌面、拌粥

17854775172:家人很喜欢吃海苔,在家怎样自已制作海苔呢
熊耐阳—— 原料:无沙紫菜 调味料:香油、芝麻、盐、辣椒粉 做法: 1.将紫菜撕成细细的丝,参见图片①.这是个细致活儿,有点麻烦,建议边看韩剧边撕紫菜,反正看那些连续剧也不用动脑,正好手里干着点活儿. 2.炒锅烧热,倒入少许香油,注意不...

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熊耐阳—— 材料:无沙的紫菜,香油,少许的盐 步骤:1:把紫菜拍一拍,然后撕碎(撕成小竖条) 2:平锅烧热,倒入香油,把火关小.放入紫菜,用筷子翻几下,最后撒少许的盐就ok

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熊耐阳—— 作寿丝...觉得好吃..记得包之前一定要用平锅烘烤一下海苔!~~绝对好..!~

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熊耐阳—— 做法:1.第一步,拿出一个平底锅和木铲子,将锅烧热.2.第二步,放上香油,摇晃均匀.3.第三步,调成小火,放入紫菜(不用洗),可以是碎片也可以是整片放入.4.第四步,将锅中紫菜来回翻炒,直至紫菜变为绿色(期中可以根据情况加滴香油).

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