葱的气味和味道怎么形容
2024-05-18来自：客知编辑
1. 葱的气味和味道描述
葱以其辛辣和强烈的气味而闻名，这种气味通常被描述为浓烈且具有刺激性。烹饪过程中，葱的味道会变得香郁。
2. 葱的分类
葱主要分为大葱和小葱两大类。大葱的植株通常高达50厘米，其茎秆占据了植株的大部分。大葱具有一种明显的刺鼻气味，尤其是生的葱，气味更为强烈，而煮熟后气味会相对减弱。
3. 不同葱的类型
分葱的叶片颜色鲜亮，葱白部分呈纯白色，其辣味相对较淡，且具有很强的分蘖能力，在市场上较为常见。
4. 楼葱的特点
楼葱的茎干较为细小，但其根部呈圆球状，分蘖能力强，葱叶也较短小。
5. 胡葱的特点
胡葱主要在南方地区种植，其叶片柔弱，味道较为淡雅，食用时通常以葱叶为主，目前在市场上也较为常见。
~ 15362088002:葱花的香味怎样形容 -
李希胞—— 辛辣而臭.气味浓烈,刺激性强.洋葱是“五辛”之一,又叫兴蕖、兴瞿、兴旧、兴宜、形虞、形具、葱头、皮牙孜.辛:“能散、能行”,即具有发散、行气行血的作用.一般来讲,解表药、行气药、活血药多具有辛味.因此辛味药多用治表...
15362088002:葱的气味是什么 -
李希胞—— 这个吗,葱的气味,通称“葱香”,属于“辛香味”一类.
15362088002:形容小葱香味的词 急!!! -
李希胞—— 清香四溢
15362088002:葱的味道是什么 -
李希胞—— 我喜欢吃葱, 葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲.挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用.是治疗感冒的中药之一.
15362088002:葱的味道是怎样的 -
李希胞—— 葱有杀菌作用,有冲鼻子的味道,菜里用的量少,表现为香味.
15362088002:葱的外形形状、颜色、气味是什么样的 -
李希胞—— 圆柱形,上绿下白,臭味
15362088002:北方人生吃大葱那是什么味道?咬下去能尝到什么味 -
李希胞—— 我是山东人,家乡的生吃葱就是一道菜.吃生葱讲究春天吃蒌葱(新种的小葱),生吃的感觉——整棵的小蒌葱约一尺来长,小指头粗细,葱白约二指长叶子有三五根,水灵灵鲜嫩嫩.生吃起来脆、甜、没有一点的叶筋,壮汉一口饭就一棵.一顿饭就着煎饼,吃个一斤二斤的小蒌葱不在话下.吃完后口中的葱味不是很重,但对外地人来说“唿秾”(山东人对蒜味葱味的统称)味是很难被接受的(哈哈).
15362088002:东北的大葱是什么味道? -
李希胞—— 很好吃,会让你吃的流眼泪,但是还想吃,第一次吃的时候回感觉胃里面有火辣辣的感觉.很值得回味!
15362088002:辣葱是什么味道? -
李希胞—— 京葱的味道,辛辣刺鼻.
15362088002:大葱的味道呛吗 -
李希胞—— 大葱有一种辛辣和冲鼻的味道.大葱具有解毒调味的功效,大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用.主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等.大葱含有挥发油,油中的主要成分为蒜素.另外,还含有脂肪、糖类等,维生素B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分.对于北方人来说,大葱是他们最好的食物.许多人几乎每顿饭都吃葱.
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葱以其辛辣和强烈的气味而闻名，这种气味通常被描述为浓烈且具有刺激性。烹饪过程中，葱的味道会变得香郁。
2. 葱的分类
葱主要分为大葱和小葱两大类。大葱的植株通常高达50厘米，其茎秆占据了植株的大部分。大葱具有一种明显的刺鼻气味，尤其是生的葱，气味更为强烈，而煮熟后气味会相对减弱。
3. 不同葱的类型
分葱的叶片颜色鲜亮，葱白部分呈纯白色，其辣味相对较淡，且具有很强的分蘖能力，在市场上较为常见。
4. 楼葱的特点
楼葱的茎干较为细小，但其根部呈圆球状，分蘖能力强，葱叶也较短小。
5. 胡葱的特点
胡葱主要在南方地区种植，其叶片柔弱，味道较为淡雅，食用时通常以葱叶为主，目前在市场上也较为常见。
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李希胞—— 辛辣而臭.气味浓烈,刺激性强.洋葱是“五辛”之一,又叫兴蕖、兴瞿、兴旧、兴宜、形虞、形具、葱头、皮牙孜.辛:“能散、能行”,即具有发散、行气行血的作用.一般来讲,解表药、行气药、活血药多具有辛味.因此辛味药多用治表...
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李希胞—— 清香四溢
15362088002:葱的味道是什么 -
李希胞—— 我喜欢吃葱, 葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲.挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用.是治疗感冒的中药之一.
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李希胞—— 葱有杀菌作用,有冲鼻子的味道,菜里用的量少,表现为香味.
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李希胞—— 圆柱形,上绿下白,臭味
15362088002:北方人生吃大葱那是什么味道?咬下去能尝到什么味 -
李希胞—— 我是山东人,家乡的生吃葱就是一道菜.吃生葱讲究春天吃蒌葱(新种的小葱),生吃的感觉——整棵的小蒌葱约一尺来长,小指头粗细,葱白约二指长叶子有三五根,水灵灵鲜嫩嫩.生吃起来脆、甜、没有一点的叶筋,壮汉一口饭就一棵.一顿饭就着煎饼,吃个一斤二斤的小蒌葱不在话下.吃完后口中的葱味不是很重,但对外地人来说“唿秾”(山东人对蒜味葱味的统称)味是很难被接受的(哈哈).
15362088002:东北的大葱是什么味道? -
李希胞—— 很好吃,会让你吃的流眼泪,但是还想吃,第一次吃的时候回感觉胃里面有火辣辣的感觉.很值得回味!
15362088002:辣葱是什么味道? -
李希胞—— 京葱的味道,辛辣刺鼻.
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李希胞—— 大葱有一种辛辣和冲鼻的味道.大葱具有解毒调味的功效,大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用.主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等.大葱含有挥发油,油中的主要成分为蒜素.另外,还含有脂肪、糖类等,维生素B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分.对于北方人来说,大葱是他们最好的食物.许多人几乎每顿饭都吃葱.
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